Тыквенный хлеб на закваске

cvetik66

Светлана

53 года
Беларусь
Иннигма
Инночка - СПАСИБО!!! Rose New Year Snegurochka friends

мать-моржиха писал(а):
Все дело в белой муке, да?

Мариночка - у нас не бывает муки 2 сорта,поэтому я брала 1-ый.
мать-моржиха писал(а):
почему мне пришлось его печь в форме, ибо слепить хоть что-то без доп. муки не представлялось возможным.

Марин - если ты брала более грубую муку, у тебя не должно было получиться такое тесто.
Оно конечно мягкое, но держит форму...
Я думаю - еще от тыквы зависит,может она у тебя очень водянистая?

 
10 Янв 2011 21:38

Страница 1 из 11