Молочная закваска- простейший способ приготовления закваски

FotoTanya писал(а):

Ура! Мы его разрезали:

Хорошая мякушечка.Все пропеклось. Вот только немножко он у тебя или при расстойке расползся или чуть перестоял на расстойке, немножечко осевший.Но на вкусе это не отражается Молодец!Хороший хлебушек.
а рецепты Украинского и Дарницкого по ГОСТ есть.Так что их тоже можно печь.
Да, чуточку влажноват хлебушек, это видно, но ты потом воды меньше будешь в тесто добавлять. У Аннушки мука немецкая, она больше волы требует.

elay писал(а):

Дарницкий и Украинский хлеба смешанные,

Леночка, как всегда все очень конкретно и толково разобрано

Острянка писал(а):

хлеб им очень понравился.

Вот это самое главное
Острянка
Наденька, посмотри у Аннушки еще Дарницкий и Бородинский хлебушки. Их стОит испечь

elay писал(а):

Острянка писал(а): да Аннушкин с грецкими орехами Девочки,этот хлеб необыкновенный!советую,не разочаруетесь

а я еще не дошла до него

elay писал(а):

радуйте своих близких и дальше вкусными хлебушками!