Торт «Чёрное и белое»

сердце-и-душа писал(а):

Катюш, у меня вот такой наивный вопрос: разве печенье "Юбилейное" песочное?

сердце-и-душа
Наташ..., по крайней мере я всегда так думала... Рассыпчатое, песочное печенье... Вроде не бисквитное, не слоеное, не творожное ... Но как бы оно ни называлось, в любом случае для этого торта нужно именно такое рассыпчатое печенье, типа "Юбилейного", это может быть и "Золотой ключик", и печенье "Сливочное", "К чаю" и другие подобные названия, которые всегда есть в продаже...,как в упаковках, так и "на развес"!