MatildA777

Лилия
42 года
Москва
Предлагаю вам попробовать безумно вкусный соус, который подойдёт ко всему! К мясу, к запеканкам, к любой картошке... Даже просто с лавашом очень вкусно! Я часто его делаю, а рецепт выложить всё время забывала...
Состав:
200 мл. 20% сливок,
2 больших ложки 15%-20% сметаны,
6-7 ложек майонеза (густого, лучше оливкового),
немного укропа и зелёного лука,
немного сладкого перца,
чеснок!!!! 3-5 зубчиков, зависит от желаемой остроты соуса (накрылся на фото майонезом, гад!)
специи: перец чили (у меня в мельничке), соль и травы на ваш вкус (у меня была мельничка "белые грибы, соль и травы").
Усё!
взбиваем сливки, сметану, майонез и выдавленный чеснок со специями
перец и зелень мелко режем
добавляем к соусу
перемешиваем
НЕ ВЗБИВАЕМ!!!!
и всё! можно посыпать сверху зеленью и перцем, чтобы глаз радовал!
в этот раз делала к запеканке
Приятного аппетита!
