Наполеон Бабушкин

Спасибо огромное за ещё одну возможность утилизации кислого молока Из данного кол-ва продуктов у меня получилось 2 торта по 11 коржей, форма 26см. Правда крем делала по памяти из детства(тоже бабулин )На эти 2 тортика:
1,5 л молока+6ст.л.муки, смешать и помешивая довести до кипения(к этому моменту смесь загустеет), остудить,
12 желтков(на поллитра молока обычно идёт 4 желтка) + 3 ст сахара+пакетик ванильного сахара, взбить + 600 г масла(возможно по желанию и меньше) взбить и, добавив к молочной массе, всё хорошенько миксером перемешать