Чак чак (татарская праздничная сладость)

Ух ты!! Какая прекрасная традиция!
Все-таки здорово, что мы все здесь собрались - все такие разные и одновременно похожие. Сколько городов, государств, национальностей... А значит всегда есть возможность узнать что-нибудь новенькое
Я не татарка, но чак-чак люблю! Нас пристрастили к чак-чаку, да и к меду вообще, наши соседи-татары. Уже сколько времени прошло, все разъехались, растерялись, а я до сих пор помню их гостеприимный дом. Помню неизменную глиняную плошку на столе, а в ней мед в сотах! Тетя Надя нас с сестрой поначалу просто заставляла съесть кусочек. Говорила: "Вы мне лет через 30 за свое здоровье спасибо скажете". А еще были вкусные бутерброды - белый хлеб мажется маслом, а сверху мед!
Ну и конечно же чак-чак. Правда я долго не знала название этого чудесного блюда. Уже на новой квартире жили, а я все помнила это чудо. Пока однажды в магазине книжном, пролистывая книгу не наткнулась на рецепт, и, чисто по наитию, поняла, что чак-чак это именно то, что ищу!
Замесило тесто (огромное количество получилось) и посадила всю семью - маму, папу и сестру на нарезку! Ох и ласково же они на меня тогда смотрели
Зато результат оценили все!
Спасибо вам, татары, за такое чудо!!!!