Болталка для хлебопёков

Девчонки! У всех все так красиво! Инночка, я согласна с девочками, что очень критична к своему хлебу - не сильно и порвало его, попробуй убавить Т в духовке.
Лена! Рада, что тебе лучше! А твои хлебные палочки - чудо! Как на вкус?
Я тоже сегодня значительно лучше себя чувствую, правда инфекция в доме не прошла даром - дочь подхватила "эстафету".
Пока не пеку хлеб - напекла заранее в морозилку положила. Сегодня хочу вареники паровые делать. Я их делаю частенько, в основном летом конечно, когда свежие ягоды начинают. Но дочка запросила с клубникой (у меня замороженая лежит) Правда немного видоизменила тесто - добавила ложку пшеничной закваски - вот и посмотрю сегодня имело это смысл или нет