Болталка для хлебопёков

anutka-anutik писал(а):

Ну вот и мой первый отчет- пока дрожжевой, закваска еще готовится

Анечка - отличный хлебушек!!!

ЕкатеринаД писал(а):

а салатик по этому рецепту:

Спасибо,Катюш - хороший рецептик!!!

ЕкатеринаД писал(а):

девочки, дайте плииииз проверенный рецепт теста для таких вареников вот хочется, чтобы они не очень толстые были..

Я уже много лет тесто для пельмешек и вареников на глазок делаю - мука,вода,яйцо,чуть соли ( для вареников в тесто можно доб.молоко и слив.масло)
Главное - чтобы тесто полежало хоть полчасика ( в пленке,на столе) - тогда оно очень тонко раскатывается...

Марина Беверсдорф писал(а):

главное тазик....тазик не забудь.