Рулетики с белковой начинкой

Акилежна писал(а):

Получилось то ,что надо...очень красиво

да не очень красиво,но вкусно,тесто мягкое,я их немного опустила вниз и безе повылезало,а меньше по ширине тоже не получилось,тесто слишком нежное

Акилежна писал(а):

скажи пожалуйста,какими дрожжами Ты пользуешся???

обычно здесь у нас беру марку Ramazzotti
а в Испании из серии Maizena
и те и другие сухие
я предпочитаю только сухие дрожжи