Ферменты. Молочное квашение овощей, фруктов, бобовых, круп

Острянка

Надежда

42 года
Харьков-Остер
Я вот тоже заквасила свеклу. По той причине, что она была ну очень невкусная. Мало того что несладкая, мало красная, так еще и горькая. Вот мне интересно вкус у нее после квашения хоть чуть станет лучше или только как квас можно будет использовать. Кто нибудь невкусную свеклу квасил?

 
13 Янв 2011 3:06

Страница 4 из 22