Хлебный квас

Спасибо за быстрый ответ, Леночка - поставила)))



Дома сейчас у нас в среднем 25С, поставила на холодильник. Сухарики я подрумянила в духовке посильнее специально, чтобы цвет готового кваса понасыщенее получился. Кстати, это на полезности кваса не скажется?
Буду ждать кваска вместе с сыном - ему квас, мне гущу. Хотя квас я люблю больше его, но я уже очень на староселянский хлебушек нацелилась)))

Спасибо, дорогая