Болталка для хлебопёков

LARA48 писал(а):

Продолжаю делать подовые, т.к. хочется добиться хорошего результата, как у Аннушки на фото.

Вот и я говорю - для нас уже дело принципа - красивая форма хлеба!
Это у нас продолжение Дарницкого будет!
Я этот хлеб не пекла, он же кажется на квасной гуще? Пойду рецепт посмотрю.

Lunetta писал(а):

Вот я вам порезала на кусочки, разбирайте

Маша, возьму кусочек к утреннему чаю, спасибо!
А свою порцию сладкого уступаю сладкоежкам!

Я лучше вареничками угощусь!

usya писал(а):

Вареники Полтавские от т.Шуры

Лепота! (в прямом смысле )
Я пододвину полный ТАЗИК!

олина писал(а):

Хотела у всех спросить : как кто считает б/у льняную ткань можно использовать, чтобы хлебное тесто расстаивать перед выпечкой или надо обязательно новую. чтоб не липло?

Лена, я так делаю - натерла ткань по середине картофельным крахмалом, сверху присыпала кукурузной мукой, лишнее стряхнула (но крахмал втирала с усилием) и в корзину, чтобы не натертые края свисали и хлеб ими прикрывать. Когда расстоится хлеб перекладываю, ткань уже не стираю. В следующий раз слегка мукой присыпаю, рукой растираю и лишнее стряхиваю.
Попробуй, может тебе понравится!