Болталка для хлебопёков

Девочки - приветик!!!

usya писал(а):

Ну и я с варениками, пожалуйста! Вареники Полтавские от т.Шуры

Аллуся - спасибо!!!
Я вчера не дождалась, ну а к завтраку утащу парочку - они такие огроменные-е-е!!! Как ты и говорила - пирожки,а не вареники!!!

олина писал(а):

Хотела у всех спросить : как кто считает б/у льняную ткань можно использовать, чтобы хлебное тесто расстаивать перед выпечкой или надо обязательно новую. чтоб не липло?

Лен - можно и не новую, я тоже как Таня натираю крахмалом,потом мукой и ткань эту не стираю, только просушиваю на батарее.

олина писал(а):

И еще, у меня в теме староселянского хлеба в последних комментариях очень интересно пишет Наденька о микрофлоре закваски, Машенька Чайби мы там и о скисании молока после грозы немножко пообщались.

Спасибо,Лен,я читала,очень интересно - я постоянно в твои темки заглядываю.
Я так поняла,что Надя микробиолог?