Всё о выпечкe хлеба

АнастасияФ писал(а):

а у меня тесто сильно прилипает в форме, когда выстаивается что делать?

Настенька, у меня тоже так было, потому я из прилипших остатков с формы и сделала украшение косичкой на каравай. А поврежденную поверхность хлебушка я погладила мокрыми руками для выравнивания.
А можно и в сковороде для выпекания сразу расстаивать тесто)))