Болталка для хлебопёков

Девочки - всем доброго утречка!!!

Lunetta писал(а):

Угощайтесь, барышни Римские Чириолы

Маш - классные какие получились!!!!!!!!!!
По-моему ты их уже довела до совершенства!!!

олина писал(а):

А то я давным давно уже по рекомендациям интернета приноровилась формы пищевым пакетом застилать, смазывать кулинарным смальцем - сверху надутый пакет как пилотку надевать - вроде все красиво- и корочка гладенькая, блестящая, но вот думаю с натуральной тканью все- же экологически чище, а вы как считаете ?

Ленусь - в корзинке надо обязательно тканью выстилать,тесто через ткань дышит и на нем образуется чуть-чуть подсохшая корочка - потом ведь разрезы легко делать...
А сверху корзинку( поверх ткани уже) - я накрываю пакетом...

олина писал(а):

Подобных рецептов много, но этот очень удачный.

Спасибо - очень хороший рецептик,забрала в закладки!!!

олина писал(а):

Она объяснила, что современные дрожжи имеют еще и генную модификацию - я только это подозревала