Рецепты по системе -60 (обеды и ужины)

Салат с овощами и моцареллой. (на обед)



Помидор – 1 шт.
Огурец - 2 шт.
Лук репчатый – 0,5 шт.
Моцарелла – 125 гр.
Укроп – 20 гр.
Оливковое масло
Салат листовой для украшения

Помидоры нарезать и лук нарезать полукольцами. Огурцы и моцареллу колечками. Овощи перемешать и выложить на листья салата. Заправить разрешённым количеством оливкового масла, посолить и поперчить. Сверху выложить моцареллу.