Мексиканский тако рис

Обязательно приготовлю это блюдо!
Простое в приготовлении, но уверена, что очень вкусное!
Люблю острую еду и рис тоже, по-больше чесночка и сыра... а в сочетании со свежими овощами... мм... ВКУСНО! Просто замечательное блюдо!
Спасибо за рецепт!