Лейках по традициям литваков

Vikulchik писал(а):

Только он у меня не очень поднялся

Вика, у меня тоже со всякими типа кексами-бисквитами по-разному получается: один раз поднялся, другой - нет... читала такие советы: не открывать духовку, пока печется первые полчаса как минимум, и перед тем, как ставить в духовку сильно так форму ударить несколько раз об стол.. )