Окрошка

Девочки! Я человек новый на форме. Могу повторяться. Но по рецепту окрошки могу сказать только что рецептов окрошки множество: на квасе, кефире, сыворотке, сметане, майонезе и т.д. И от этого вкус у них совершенно разный. У каждой хозяйки свой вариант. Но отличительной особенностью этого рецепта является даже не то что она на майонезе... а то что в неё ложится горчица и чеснок. Чеснок не пробовала добавлять. А по поводу горчицы хочу сказать следующее: на чём бы Вы не делали окрошку, чтоб не ложили в её состав - попробуйте в свой вариант добавить горчицу. Помимо остроты вкуса она добавляет наполненность. Ну как суп на бульоне от супа на воде отличается. Попробуйте! И не бойтесь испортить готовую окрошку. Отлейте в мисочку и добавте туда для начала. Лично я вообще так и заправляю окрошку горчицей. Отдельно развожу горчицу до жидкой концистенции и уже потом добавляю по немногу в окрошку.