Острый суп с кебабом

REFLEX

Таня

37 лет
Finland, Helsinki
Фото


Понадобится:
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка растительного масла
2 ст. ложки томатного пюре
1 упаковка (370г) мелконарезанных томатов в собственном соку с перцем чили
1-1,5 л воды
1 мясной кубик
1 упаковка (750г) смесь овощей (картофель 70%, морковь, брюква, лук-порей) заморозка, можно конечно и серыми их купить и нарезать
200г зелёных стручков бобов (заморозка)
250г кебаба (заморозка) (нарезанный)
соль
чёрный молотый перец

Чистим и режем лук и чеснок. Подрумяниваем их в кастрюле на растительном масле.
Фото


Добавляем томатную пасту, мелконарезанные помидоры в собственном соку с перцем чили, воду и кубик. Кипятим.
Фото


Добавляем смесь овощей, бобы и кебаб. Даём покипеть на медленном огне минут 15. Посолить, поперчить.
Фото



Суп готов !! Тёплых всем обедов !!!
Фото

 
15 Янв 2011 17:18

Страница 1 из 1