Желе из ряженки с бананом

на 1 банан примерно 350-400 гр ряженки (я брала 2,5% и 2 ст л сахара без горки (я использовала 3 таблетки сахзама)
желатин (Предварительно замочить 1 ст л в 200 мл холодной воды минимум на час.Судя по инструкции на упаковке этого кол-ва хватит на 2 стакана ряженки с бананом)

Банан взбиваем блендером с ряженкой и сахаром.Предварительно замоченный желатин постоянно помешивая распускаем на водяной бане(не доводя до кипения)
Вливаем в ряженку с бананом,тщательно перемешиваем,разливаем по формам(я использовала одну большую и потом резала порционно) и убираем в холод до застывания