Да простят меня Испанцы... паэлья из мидий и креветок

Спасибо, Павел! Мое любимое блюдо. Ваш подход заслуживает уважения, т.к. пару раз замечала, что испанцы(при всей моей любви к ним ), не так тщательно готовят паэлью.