Сырники

Ангел. писал(а):

Ой ой оой а у меня почему то подгорают они всегда а внутри не пропекаются, вот и сейчас сделала потоньше уже и все равно та же история((( А вообще оочень вкусное блюдо спасибо тебе за рецептик...может у меня сковорода какая то дурацкая или руки

а может вы просто неравномерно нагрели сковороду? или она слишком горячая?...у меня тоже так бывает...