Острый суп с кебабом

посмотри здесь:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D1%8E%D0%BB%D1%8F-%D0%BA%D0%B5%D0%B1%D0%B0%D0%B1

у нас такое мясо продают в обычный продуктовых магазинах, не надо самому готовить

я видела здесь на сайте несколько рецептов этого мяса