Чизкейк «Плавленный»

я бегу с отчетом )))
Пекла в форме 26см и брала всего 600гр сыра, но все равно кейк получился большой.
Кстати, большей формы для бани не нашлось, поэтому просто поставила его на среднюю полку, а форму с водой на нижнюю, все получилось замечательно
Очень интересный и насыщенный вкус
До этого тоже пробовала готовить с творожным сыром Рама Крем Бонжур, похоже на запеканку, а тут совсем другое дело, пальчики оближешь, не могу дождаться, когда окончательно застынет, уже надкусала


и кусочек


Спасибо за рецепт, давно мечтала сама сделать чизкейк, а не покупать в кафешках микроскопические кусочки за бешеные деньги