Тыквенный хлеб на закваске

ЕкатеринаД писал(а):

Светочка, принимай хлебушек!

Ой - Катюш, какой золотистый,да румяный получился!!!!!!!!!!!!
Спасибо за такую красоту!!!!!!

ЕкатеринаД писал(а):

и большой он такой вышел!

Да - очень большая буханка получается, я вот все забываю взвесить, примерно 1кг300г,если не больше...
Я пару раз на гостинцы пекла эту же норму двумя буханочками - хорошенькие получились...

ЕкатеринаД писал(а):

Светик, буду оч стараться привезти тебе и разрез

Жду,Катенька!!!

ЕкатеринаД писал(а):

пы.сы. Свет, муки я добавляла на грамм 100 больше, наверное.. ооочень было мягкое тесто,

Да - это от тыквы зависит,но и мука разной влажности бывает, можно регулировать по ощущениям...
Спасибульки,Катенька!!!!!!!!!!!!!!!

олина писал(а):

Светочка, рецепт просто замечательный. Хочу испечь. спасибо тебе, дорогуленька за такой великолепный рецепт

На здоровье,Ленусь!!!!!!!!!

usya писал(а):

Все, Светик! Завтра пеку этот хлеб! Закваску поставила, пюре сделала. Я прям в микроволновке ее потушила без добавления воды, она сочная у меня.

Здорово!!!!!!!
Надеюсь - у тебя все получится!!!