Для тех, кто делает торты на заказ

Люльвила писал(а):

Девочки кто-нибудь делал двухярусный тортик,чтоб и верхний и нижний ярус был муссовый? И как вы их друг на друга устанавливали?

У меня был тортик птичье молоко оба яруса.Для страховки обмазала кремом на основе белого шоколада,он замечательно форму держит,под второй ярус ложила картонку,ну и в первый коктельные трубочки для того,что бы 2-й не провалился.