usya
Алла
Украина, Комсомольск-на-Днепре
Тесто замесила, пюре даже чуть больше положила грамм на 40 - подумала, что воды не добавляла поэтому не должно быть жидко. Тесто получилось хорошее, мягкое и не расплывчатое. Поставила, сейчас уже складывать пойду.
Свет, а можно сформованную буханку в холодильнике часа 3-4 подержать или не стоит?