Тушенка по-домашнему

риони писал(а):

Извените меня конечно, но я думаю, что это просто отварное, тушеное мясо с чем то. Тушенка подразумевает - закрутку. Прошу без обид, но это так.

Извините меня, конечно, но по-моему тушенка от слова тушить
Закручивать честно говоря никогда не пробовали, т.к. нужды в этом как то не было, сразу съедается и все.