alena-solena
Алена
Россия, Западная Сибирь, Тюмень
А я им и гостей уже неоднократно угощала! Он стал у нас дома очень популярен. Помидоры я уже брала и покупные, но надо нарваться на такие... сухонькие как бы, это как повезёт. Зато замороженные перцы мне удаётся использовать - высыпаю из упаковки в один слой на раскалённую сковородку, и перемешиваю активно, сначала посуху, и лишь потом добавляю масло, когда они уже отойдут. Не расползаются. Но надо тогда обжаривать перцы и помидоры отдельно.
Свете не устаю спасибо говорить
. Как только пойдут свои помидорки, прямо жду...