Наши Рождественские и Новогодние столы - 2011

Ljubovj Pasecnaja

Любовь

67 лет
Latvija
Хочу показать фотографии, как мы встретили Старый –Новый год и день рождение моего мужа.
Дома собралась вся семья 12 человек, я с мужем, три сына, две невестки, одна будущая невестка, три внучки и один внук.
Девочки, а вот и фотографии домашнего праздника.
Начну, пожалуй, с торта. Вот в таком виде я его оставила для дальнейшего украшения моим внукам.
Фото

Когда они все вместе собрались, то сразу приступили к дальнейшей работе.
Фото

Детям очень понравилось украшать торт для праздничного стола. А теперь вы можете оценить их работу.
Вот такой стал тортик.
Фото

Девочки, а это для вас кусочек, правда, последний.
Фото

Ещё я пекла закусочные эклеры. Целых два противня с эклерами, съели так быстро, как семечки. Я их наполняла селёдочной начинкой с яблоками, грецкими орехами, яйцами и чуточку майонеза. Действительно было очень вкусно. Этот рецепт у меня очень давно с Рунета. А сладкие эклеры я раньше часто делала, когда дети были маленькие, и дома у нас были свои куры, там надо 5-6 яиц.
Фото

Ещё делала вот такой рулет наших девочек, только немного изменила количество продуктов и сами продукты. Всем очень понравился, хотя готовила я его уже четвёртый раз, но некоторые члены семьи кушали его впервые.
Фото

Здесь возле рулета салатик из Дайкона и мясной салат.
Фото

А это мой любимый «Зиминий салат». Младший сын его не кушает из-за изюма и чеснока.
Фото

Крабовый салатик.
Фото

Салатик «Золотая рыбка», готовится любой рыбный салат, но у меня была селёдка под шубой. Правда, вместо короны получился гребешок.
Фото

Фото

Маринованные маслята. Средний сын собирал летом и сам мариновал. Подарил нам на Новый год двух литровую банку. Муж собирал только боровики и лисички, в морозилке ещё почти два килограмма замороженных боровиков, и чуть меньше килограмма лисичек.
Фото

Ещё средний сын купил 5 кг мяса и сделал шашлык. А это уже остатки от шашлыка на утро, рядом с пустыми шампурами.
Фото

Вот такой был у нас стол, все блюда ставились на каждой половинке стола, чтобы легче было достать. А посередине стола свободное место для «Галушек», их готовил сам Вован по просьбе старшего сына.
Фото

Ну вот так мы отметили день рождения мужа и встретили Старый-Новый год.

 
18 Янв 2011 15:35

Страница 4 из 4