Салат «Редиска рулит»

MatildA777

Лилия

42 года
Москва
Жареная редиска это нечто! Рекомендую всем попробовать!
Фото

Фото

Фото

Состав:
8-10 редисок,
2 красные луковицы,
мисочка сухариков (ЛУЧШЕ САМОДЕЛЬНЫХ),
пол-банки кукурузы (или маленькая),
майонез,
хрен со свеклой,
сливки 33 %,
растительное масло,
соль, перец.

сначала сделаем соус:
смешиваем майонез и хрен в пропорции 1:4 - 1:5, солим и перчим, добавляем сливок для "текучести" соуса
Фото

Фото

лук режем полукольцами
Фото

редиску режем дольками и обжариваем
Фото

смешиваем редиску, лук, сухарики и кукурузу
Фото

выкладываем на блюдо и щедро заливаем соусом
Фото

Так просто, но тааааак вкусно!!!!
Приятного аппетита!!!! girl_in_love

 
18 Янв 2011 17:25

Страница 1 из 2