Болталка для хлебопёков

ЕкатеринаД писал(а):

опять же, это мой опыт - присущий моим конкретным условиям в холодильнике, квартире, моей воде, муке и т.п.

Катюша, ты пишешь о пшеничной закваске? Ржаная вроде не такая капризная!
Я с пшеничной пока на ВЫ! То я ее, то она меня...
Но интересно

ЕкатеринаД писал(а):

блинчики на закваске еще тепленькие как попросила детвора - "нежные и незажареные"

Я сейчас буду плакать, нет - рыдать! (от удовольствия )
Ты не только хорошо готовишь, еще и замечательно все это преподносишь!

ЕкатеринаД писал(а):

вареники будет бабушка лепить и лапшу домашнюю тоже варить будет она это у нас традиция - к водочке после проруби а с меня хлеб

Ну, вот, что с ней делать!
У меня на тебя скоро рефлекс выработается по повышенному слюноотделению!

Иннигма писал(а):

Поняла, что бесполезно, потом опять набираешь!

Да, девочки! Хорошую фигуру не испортишь, а плохую не жалко...