Торт «Эстерхази»

Сарочка писал(а):

Я этот тортик пеку примерно за 4 часа. Сначало делаю заварной крем. Пока он остывает пеку коржи

Ага, Оль, соглашусь с тобой! Я даже где-то в начале давала поминутную "разблюдовку" именно с такой последовательностью! ТАК , действительно оптимально по времени получается!

Пенка писал(а):

Ничего, если коржи испеку в четверг, а намажу кремом в пятницу?

Елена, конечно ничего, я так тоже делала!