Всё о выпечкe хлеба

Сарочка писал(а):

Вот такой морковный кто-нибудь делал? http://anna973.blogspot.com/2009/12/blog-post.html

Олюся это мой любимец-я его очень люблю. морковки беру 500г-в 2 раза больше, отжимать ее не надо, а вот морковки по размеру у меня очень разные бывают .На прошлой неделе брала очень крупные морковки-у меня 500 г 2шт весили, а средних на 250 примерно 3 нужно, но можно больше, он только лучше от большего количества морковочки.Воды уже по консистенции теста, но если тесто сделать жидковатым,мягеньким и в форме печь-то мне такой больше нравится. и еще мне больше нравится морковку тереть на терке с пупырышками - хлеб вкуснее для меня.
Я как раз его рекламировать хотела, по-моему о нем забыли незаслужено.