Маринованная тыква по-корейски

ЕкатеринаД
Да, Катя, вкус не понравился, т.е. его совсем не было. Как будто ешь сырую тыкву без ничего. Уксус был точно хороший. Мне не хватило остроты, соли. Пресно как-то всё. Если честно, только один из моих гостей попробовал и сказал, что есть можно только от большого голода. После его оценки я поняла, что это не только моё мнение. С другой стороны понимаю, что многие пробовали рецепт, им он понравился, значит, что-то я упустила.