Квашеная капуста (пошагово)

usya писал(а):

вот исправилась

Алла - какая вкуснятина,да еще в таком горшочке!!!!!

Маш - а я похвасталась,что заквашу,и не получилось...
Пошла в подвал за свежими кочанчиками, а они испортились - вялые и подгнили немного, поэтому не заквасила по твоему вкуснючему рецепту...
Куплю капусту хорошую - обязательно попробую...
А пока едим квашеную цельными кочанами..