Болталка для хлебопёков

usya писал(а):

Я знала, что вы меня узнаете в таком ракурсе

usya писал(а):

Это так на Украине называют сало с прослойкой мяса, почерёвок, почеревина, подчеревина (вероятно с брюшины, дословно из-под чрева), ферштейн?

Угу.....дай откусить.

Julia_Kh писал(а):

какие-то спец приспособления?

Юль, я выкладываю двумя ложками. Намачиваю водой ложечки, потом тесто заварное цоп.....и формирую кругляш....и на противень, застеленный пекарской бумагой.