Сливки (жирность можно регулировать)

loranas писал(а):

Разичка, спасибо!!! Ты меня так обрадовала!!! Да-да, ты права, я просто боялась перевзбить. Никогда не работала со сливками

Для первого раза получилось просто ШИКАРНО!
У многих даже на третий раз такой красоты не получается!

loranas писал(а):

У нас они встречаются не везде и тоже дороговаты, мне кажется-200мл за 50 руб.

Действительно, дороговато!

loranas писал(а):

А я нашла недорогое и решила попробовать с лозунгом: была-не была!

И получилось!
Так здорово, что у многих сливки получаются с дешевого масла!

loranas писал(а):

У меня проблем не было, так как учла все ваши советы: прогрела, взбила до однородности в закрытом блендере с ножами, остудила при комн.температуре под слоями из марли, а потом в холодильник, накрыв крышкой поверх марли. Завтра будем кушать мороженое, которое сделала на этих сликах

Я так рада, что все получилось!
И как мороженое на вкус???

Rudili писал(а):

Катюша и Разик, у меня получились это первый раз Молоко деревенское, слив масло магазинное. Спасибо Вам. и

Вот это красота!
Ну просто великолепные сливки получились!
Я очень рада, что все прошло на "УРА"!
На здоровье и спасибо за отзыв!