Штрудель с яблоками

Спасибо огромнейшее за рецепт! Пекла я, правда, из готового теста для штруделей, но начинка!!! Раньше пару раз брала это тесто и готовила по рецепту, что к нему прилагался. Получалось что-то ужасное, мокрое, вытекающее изо всех дыр... И тут наткнулась на этот рецепт! Первый раз сделала парочку, так смели еще горячим! Муж, который в принцыпе не особо любит домашнюю выпечку, был главным едоком и спросил - а чего так мало-то? Вот, теперь "штампую" .Еще раз Огромное спасибо!