Болталка для хлебопёков

vikka69
Вика поздравляю с отпуском!!!
Просто был камень тольщиной 0,9 см, написано, что нельзя греть выше 220 градусов, а 150 вообще противоказано.
Попробую на 270 включить, посмотрю, только вот походу корзинки всё таки отменяются, не допоняли мы друг друга по телефону, но ничего страшного, самое главное - камень.
Час греется при какой температуре? Как пар делаешь? на 3хсантиметровый написано можно лёд на камень кидать и камень не треснет