nata69

Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
fatimadg
Айнур,я со "спасибой" за неимоверно вкусную кулебяку.
Первый раз делала дрожжевое тесто со сметаной.Понравилось очень,очень.Теперь кулебяки буду только с этим тестом печь.
Но в следующий раз сделаю со свежими дрожжами.Я скорее всего не доложила сухих,побоялась "переборщить",поэтому не очень поднялось при выпечке.Но это не главное.Тесто изумительное на вкус,когда ели еще горячим,сверху получилось с хрустящей корочкой(когда остыло,осталось просто мягким).
Да,и плела косичкой первый раз,вышло не так,как хотелось.
В общем,я в восторге от кулебяки.И начинка вкусная,я положила все:грибы,капусту и яица.