vcetkin
Светлана
50 лет
Одесса
Иришка заварной крем естественно идет по некоторым рецептам в медовик,поэтому делай смело,только сильно масла много в крем не добавляй,так как он плохо пропитается, если будет очень плотный крем.Если клиентка требует ананасы,то добавь еще киви и банан(они дружат)На будущее медовик можно делать с любой вишней,с бананом и киви(очень многим нравится,особенно деткам) а вообще если клиент просит,то за его деньги любой каприз.Только я всегда предупреждаю,что это Ваш выбор и претензии тогда на вкус не мне.