Майонез по домашнему

Djelly

Мария

47 лет
Минск
Вкуснее майонеза в жизни не ела! По вкусу напоминает майонез из детства из стеклянных баночек. Летом делаю с домашними яйцами, зимой - с перепелиными. Иногда беру треть оливкового масла на две трети подсолнечного. Иногда добавляю чеснок, зелень, маринованные огурчики. Один раз забыла - начала сбивать миксером - ничего не получилось! Взбивайте только блендером!!! Мария, спасибо за рецепт! Rose В магазине майонез давно не покупаю!

 
20 Янв 2011 21:16

Страница 2 из 3