Хлебопечка

lacomka писал(а):

рограммы ржаной хлеб у меня нет, пеку на 4-х часовой

У меня тоже нет програмы ржаного хлеба, но я приладилась ставить на французский (это самый длинный режим у меня), после того как проходит первый замес, я останавливаю и запускаю снова. Вымешивает отлично. А орошо вымешанное тесто и поднимается значительно лучше. Повторно запускаю снова в режиме французского. И после выпечкти ножу не липнет, даже если сразу резать.