Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

7Я писал(а):

умничка , и как ты время на все находишь!!!

Ирина , да прочла твоё пожелание и сразу не откладывая сделала.

7Я писал(а):

да в Москве..но без пересылки,написала им письмо с просьбой указать цену стоимости пересылки но пока молчат.

потом расскажешь сколько за пересылку берут? может просто тогда и я у них заказала бы

Дворянка писал(а):

Аля, всё у тебя получится ,вот увидишь.

надеюсь... Спасибо за поддержку !!!
конечно ,стыдно,что я такая неумеха получилась но когда учишься ,то вроде списывается на учебу

Дворянка писал(а):

А я у себя в городе столкнулась с тем ,что в сгущённое молоко добавлено подсолнечное масло. Мне нравится работать с молочной мастикой и обратила внимание, что с одной банки при замесе выделяется очень много масла, а с другой меньше. Причём там ,где масло меньше, сгущёнки идёт намного больше . Может это тоже влияет на качество крема?

вот !!!!! Девочки, я же варенку почти не беру и не знаю какая она должна быть-то ? может кто открытую банку свою сфоткает мне ? я же открыла варенку ,а там на поверхности жидкость какая-то...я её слила , но попробовала потом варенку , вроде не испорченная Может варенка не такая ? покупала какую-то ,произведенную в Орловской области удивилась ещё ,что это наши местные не варят сгущенку ?

maschunja писал(а):

найдите какой нибудь другой-повкуснее этого и паритца не надо. kiss

Машунь, да натура такая взялась ,то вроде хочется добить ... но что-то никак не получается (((