Мороженое крем-брюле с коньяком

loranas писал(а):

Катюша, желаю тебе вдохновения для новых творений, которыми ты с нами поделишься! friends give_heart У тебя всё получается красиво и изящно! girl_in_love

Ларочка, спасибо тебе большое, моя хорошая!!!

loranas писал(а):

У меня мороженое нежное и мягкое, Катюш, как ты пишешь, я тоже могу его ложкой сформировать в шарик практически сразу nyam2 Может, ещё от сгущенки зависит...брала ту, где только цельное молоко и сахар, без растительных добавок и варила сама friends

Я думаю, ты права, Ларочка! Сгущенку нынче не всегда можно встретить должного качества, сливки тоже всякие попадаются...Правда у меня ни разу не было такого, чтобы мороженое твердым было...Но, видимо, так получалось, что продукты попадались "правильные"... Я очень рада, Ларочка, что у тебя всё получилось как надо!!!