Пирожки пасхальные

Bubamara писал(а):

Использую вместо сливок сметанку 25% - это мах., что имеем в продаже...

ну, если только в этом проблема, то
http://forum.say7.info/topic26754.html
вот тебе ее решение

Bubamara писал(а):

на упаковке (7г) написано, что достаточно просто всыпать эти дрожжи в 0,5кг муки,

у меня 11 гр на 1 кг муки, т.е. на 0,5 кг муки будет 5,5гр, а у тебя 7гр! Мои дрожжи сильнее, твоих просто нужно добавлять больше.