Плов в горшочке

Оля, очень интересный рецепт! Пойду-ка приготовлю...

Дописано позже: ...начала готовить, точнее - мясо обжарила (у меня - баранина), лук тоже, морковку в доме не обнаружила! Без паники! Вместо неё "подкрасила" пловчик излюбленной куркумой, а для аромата добавила хмели-сунели. Плов уже в горшочках и в духовке... Запах - обалдеть!
Теперь бы не забыть (до последней ложки) про фотоотчёт.
...Не забыла! Вот наш плов (ДО и ПОСЛЕ ):


Плов получился рассыпчатым, насыщенным! Очень вкусно! Олечка, спасибо за идею и быстрый рецепт!