Люсьена

Люся
44 года
Камчатка-Москва
Лариса! Спасибо за рецепт. Очень вкусное рагу. Любителям голубцов понравится.
Фарш у меня был говяжий. В капусту добавила щепотку тмина и чуток свежего укропа.
До добавления воды чуть получше прожарила капусту, т.к. сейчас она зимняя.
Получилась хорошо протушенная, без сыринки.
Кто не пробовал - рекомендую!